Co to jest paellom (definicja)?
- paellom to Odmiana słowa paella
Definicja
, czyli tradycyjnego hiszpańskiego daniaPaellom - hiszpańska potrawa
Paellom jest odmianą słowa paella, czyli tradycyjnego hiszpańskiego dania. Jest to potrawa, która wywodzi się z regionu Walencji i jest uważana za jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni hiszpańskiej. Jest to potrawa, która jest nie tylko smaczna, ale również bardzo kolorowa i aromatyczna.
Paellom składa się przede wszystkim z ryżu, a także różnych składników, takich jak mięso, owoce morza, warzywa i przyprawy. W tradycyjnej wersji paellom przygotowuje się na dużych patelniach, zwanych "paelleras", które są specjalnie zaprojektowane do przygotowywania tego dania.
Podstawowym składnikiem paellom jest oczywiście ryż, który jest gotowany w bulionie z dodatkiem różnych przypraw, takich jak szafran czy papryka. Często dodaje się do niego również kurczaka, królika lub kiełbaski chorizo. Owoce morza, takie jak krewetki, małże czy kalmary, są również częstym dodatkiem do paellom.
Paellom jest potrawą, którą można dostosować do swoich preferencji i sezonowych składników. W zależności od regionu Hiszpanii, w którym jest przygotowywana, może różnić się składem i przyprawami. Jednak niezależnie od wariantu, paellom jest zawsze pełne smaku i aromatu.
Dzięki swojej popularności, paellom stało się nie tylko symbolem kuchni hiszpańskiej, ale również jest znane i lubiane na całym świecie. Wiele restauracji i barów serwuje tę potrawę, a także można ją przygotować w domu, korzystając z dostępnych w sklepach składników i przepisów. Paellom jest idealnym daniem na spotkania z rodziną i przyjaciółmi, ponieważ jest nie tylko smaczne, ale również wygląda bardzo efektownie na stole.
Czy wiesz już co to jest paellom?